加工定制:是 | 类型:封包机 | 品牌:LVI |
型号:LVI-4A | 售后服务:1年保修,终生维护 | 订货号:LVI-1 |
货号:LVI-1-005 | 功率:4-11Kw | 重量:900kg |
外形尺寸:4000*900*1700mm | 包装材料:金属 | 包装类型:杯 |
生产能力:30-200次/分 | 自动化程度:全自动 | 适用行业:食品 |
电源:380v | 封口速度:30-200个/分钟 | 封口宽度:200-1000mm |
薄膜厚度:3-10丝 | 耗用功率:4-12kw | 输送载重:按实际需求 |
温控范围:0-400℃ | 印字个数:0-30 | 适用容器的最大尺寸:200*200*200mm? |
适用容器的最小尺寸:50*50*50mm? | 规格:台 | 是否跨境货源:否 |
自嫦娥奔月的神话故事以来,每年八月十五过中秋节哪家能少的了月饼呢!月饼的市场很大,主要看各家厂商怎么控制质量,产能和产品的营销了。对于,月饼封口机,我们武汉吕工最有发言权了,中粮食品连续多次采购我们大型月饼封口机,你说我们是不是很幸福。质量那就没话说了哈
给大家介绍一款***好吃月饼的方法
【广式蛋黄莲蓉月饼】
金黄转化糖浆100克,碱水2克,玉米油30克,面粉150克,白莲蓉适量,咸蛋黄13个
【制作步骤】
1,先将转化糖浆和碱水混合均匀,再倒入玉米油,用蛋抽搅打均匀,会变得成浓稠状。
2,面粉倒入糖浆内,用刮刀拌匀后,再用手抓匀到无干粉状态。
3,装入保鲜袋静置1小时左右,饼皮不建议放过夜,会变得过硬。
4,我包的是7:3的比例,蛋黄和莲蓉一起称35克一个团子,先将莲蓉压扁(这里用了豆沙的图)。
5,包入蛋黄,虎口往上收紧,我的蛋黄是金奇香小号的,一般提前泡油2天,然后不烤直接包,做好的蛋黄流油明显。
6,取15克饼皮,压扁,包入馅,虎口收起封口,均匀推均匀,卖相才***~
7,用学厨的50克月饼模具,放入干粉,再抖出多余的,放入月饼胚,盖下即可出模。
8,全部做好之后,喷上一层薄水,这是防止月饼开裂的,烤箱上下管175度预热,放入中层烤5分钟定型,出来刷蛋液之后再放入烤箱烤10分钟。
9,出炉的月饼放置凉透
10,装入盒子内密封回油,我的产品一晚上就能回油的很好,非常的香软好吃。
是不是看了后,自己也想亲手试一下!月饼旺季就在中秋节***个月内,这么大的市场销量,肯定少不了我们武汉吕工机械有限公司产的月饼封口机械了,是不是?
月饼旺季就在中秋节***个月内,这么大的市场销量,肯定少不了我们武汉吕工机械有限公司产的月饼封口机械了,是不是?
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